30年ぶりのバリ島_その7【オーガニックとローフード料理2】

宿から歩いているといろんなお店があり、食べるのは本当に困らなそう。

でもより野菜を食べたくてググって近場のベジフードレストランを探してみる。

途中Bali Buda Ubudというお店を見つける。
すごい、本気オーガニックショップだ。

バリはプラスティック製品をいち早く中止にシフトし、
ストローをプラスティック以外のものへ
ということで、竹製、ガラス製製品が目についた。
実際自分はここで見たのが一番早かった。

調べたら1994年からあったらしい。ウブドゥが第一号店なんだとか。
まぁ近所にこの店があっても100%利用するのは難しいかもしれないが。


おかずマフィンが美味しそうで1個お買い上げ。

緊急オヤツ用(笑)

この店の横の道を曲がるとすぐこのブッダ カフェがある。

を、通り過ぎてこんなのんびりした道を2分ほど。

目指したのはこちら。
Herb Library Bali

半屋外でなかなか気持ちが良い。
雨台風の時はどうするのでしょうかwww

ヘリテージ ボウルというものをオーダー

ヘリテージ、歴史的遺産?というくらいだからローカルフード、
つまりバリっぽい料理の丼?

ビンゴ
スティックサラダもとてもおいしゅうございました♡

ほんと、昔はアジアで生野菜って食べれなかったのになぁ。

もう一軒、夜にSayuri Healing Foodというところにも行ってみた。
こちらはローフードの店。

予約していなかったせいで(一人だし)
席が屋外の通路みたいなところになってしまい、
すぐ奥の部屋でクリシュナの白人の会があり
ちょっとそういうの好きじゃないので、
あまり良い気分にはなれませんでした。

おそらくプレートみたいなものを注文したはず。
食事は美味しかったと思うんだけど、なぜか写真が見当たりません。
(暗かったからかな?)

ここでの青汁みたいなジュースは美味しくなかった(けど飲みたかった)けど
ストローは紙ストローでした。

紙ストローはふにゃふにゃして飲みにくかったわ。

でもローのとても美味しそうなものもたくさんあるので
数名で行ってシェアして食べてみたいものです。
ってなかなか人と行く機会はなさそうなんですけどね・・・。

店名のsayuriって日本人のさゆりさんなのかしらん。

ウブドゥで食べたものはほぼ以上。

朝 宿の朝食を食べて
昼は抜いて(ちょっとオヤツ程度とか)
15時頃にランチと夜を兼ねたものをしっかり食べる。

なんとなく4日間はそんなスケジュールになっていたので
買い食いもほぼしていません。

珍しくコンビニでフルーツのビールとヨーグルトはかかせませんでしたが。

あとはアイスを初日に一度、かな。あまり食べない前半でした。

食事のつづきは後半クタ編で。


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